- No utilizar Generadores defectuosos, ni rotos o abiertos
- Use una bolsa de polietileno en el envase (caja) de uva, preferentemente con ventilación
- Coloque papeles camisa en ambos costados de la caja, opcional
- Cubra el fondo de la bolsa con un material absorbente, cartón corrugado o papel absorbente, opcional
- Coloque en la parte inferior un bottom pad, opcional
- Empaque los racimos de uva en bolsas individuales, bolsas de papel, clamshells, punnets o a granel
- Coloque en la parte superior un Generador de SO2 sobre la uva, puede agregar un papel absorbente entre Generador y la uva, dependiendo de la variedad de uva que se esté embalando y el tipo de embalaje
- Cierre los papeles y la bolsa camisa y posteriormente el envase (caja)
- Las cajas se colocan en pallets y se envían a una cámara de pre frío para bajar la temperatura de campo y posteriormente en la cámara de mantención a 0 Grados Celsius (32 Grados Fahrenheit) y 95% de Humedad Relativa del Aire.
- Retire el generador del envase (caja) antes de poner las uvas para la venta o en las instalaciones refrigeradas del puesto de venta.
